Quando: sabato 15 e domenica 16 aprile, ore 10:00-17:00. Dove: Castellana Grotte (BA). Come potare l’olivo? Ho chiesto aiuto a Francesco Mastroleo, esperto olivicoltore pugliese che mi è venuto a trovare al Bosco di Ogigia. Francesco ha un’azienda agricola di oltre 50 ettari con oltre 4000 olivi.